רקע מקרה
יקב קמבודי עמד בפני האתגר הכפול של שיפור איכות היין ויעילות הייצור. כדי לעמוד באתגר זה החליטו ביקב להציג מערכת סינון שקיות מתקדמת מבית Shanghai Junyi, עם מבחר מיוחד של סינגל.מסנן שקיותמס' 4 בשילוב משאבה, ממשק גישה מהירה 32 מ"מ ועגלה ניידת, שנועדה להשיג סינון יעיל וגמיש של יין.
פרטים טכניים
בחירת ציוד: רכיבי הליבה עשויים מנירוסטה איכותית עם עמידות בפני קורוזיה חזקה להבטחת יציבות ובטיחות לאורך זמן. סינגל מס' 4תִיק לְסַנֵן, מתאים לצרכי סינון רב-תדרים באצווה קטנה, מתאים במיוחד לייצור יין משובח. יחד עם זאת, עיצוב השקית הבודדת מקל על החלפת שקיות סינון, ומפחית את זמן ההשבתה ועלויות התחזוקה.
קיבולת מסנן:בתוך מספר חודשים ניתן להשיג קיבולות סינון הנעות בין 100 ליטר ל-500 ליטר כדי לענות על הצרכים של שלבי ייצור שונים
משאבות ועגלות: המערכת מצוידת במשאבה חסכונית באנרגיה המבטיחה זרימה חלקה של היין במהלך הסינון ומפחיתה את הסיכון לחמצון. יחד עם זאת, העגלה המאובזרת מקלה על העברת כל יחידת הסינון, הנוחה לניוד באתר הייצור, התאמה לצרכי תרחישי ייצור שונים ומפשטת את תהליך התפעול.
ממשק מהיר של 32 מ"מ: השימוש בממשק מהיר של 32 מ"מ כדי להבטיח חיבור מהיר בין המשאבה למסנן, משפר מאוד את יעילות הסינון.
מַסְקָנָה
יצרני יין קמבודיים מעריכים מאוד את הביצועים שלמסנני שקיות. המערכת החדשה לא רק משפרת משמעותית את איכות היין, אלא גם מייעלת את תהליך הייצור, מפחיתה את עלויות הייצור וזוכה להכרה גדולה יותר בשוק למותג.
זמן פרסום: 22 באוגוסט 2024