רקע הלקוח
הלקוח ממוקם בחוף השנהב והוא מפעל עיבוד בינוני המתמחה בייצור מיצי פירות טרופיים. מוצריו העיקריים כוללים מיץ מנגו, מיץ פסיפלורה ועוד, עם כושר עיבוד יומי של כ-10 טון. עם העלייה בהזמנות היצוא, הלקוח העלה דרישות גבוהות יותר לדיוק הסינון ולתקני ההיגיינה של הציוד בקו הייצור.
התמודדות עם אתגרים
לציוד הסינון הקיים יש את הבעיות הבאות:
- יעילות סינון נמוכה וסתימות תכופות משפיעות על המשכיות הייצור.
- החומר ממנו עשוי הציוד אינו עומד בדרישות דיוק המזון, דבר המהווה סיכון היגייני.
- החלפת שקיות פילטר היא תהליך מורכב ועלות התחזוקה גבוהה.
- היעדר מכשיר לניטור לחץ מקשה על מעקב אחר מצב הסינון בזמן אמת.
פִּתָרוֹן
סיפקנו ללקוח סט שלם של יחידות סינון שקית אחת מפלדת אל-חלד, כולל:
- מסנן שקית יחידה JYSF-4#-304:עשוי מפלדת אל-חלד 304, עם משטחים פנימיים וחיצוניים מלוטשים כמראה, הכוללים עיצוב מכסה מפותל לפתיחה מהירה וחיבורי כניסה ויציאה באמצעות מלחציים.
- משאבה צנטריפוגלית סניטרית:מנוע חד פאזי 220V, קצב זרימה 5000L/H, מתאים לתנאי אספקת החשמל באתר הלקוח.
- צינור נירוסטה:צינור אחד של 1.5 מטר ואחד של 3.5 מטר כל אחד, עם מחברים מסוג מהדק לחיבור גמיש באתר.
- מגוון שקיות סינון מדויקות:שקיות סינון PP בגודל 1 מיקרון, 25 מיקרון, 50 מיקרון, 100 מיקרון, העונות על דרישות הסינון של סוגים שונים של מיצי פירות.
- אביזרים כלולים:מד לחץ, שסתום פליטה, מלחציים, טבעות O וחלקי חילוף אחרים כדי להבטיח פעולה יציבה לטווח ארוך.
אפקט היישום
לאחר אספקת הציוד, הלקוח סיפק את המשוב הבא:
- דיוק הסינון שופר משמעותית: שקיפות המיץ שופרה באופן ניכר, ואיכות המוצר יציבה יותר.
- יעילות התחזוקה שופרה משמעותית: מכסה החישוק בעל הפתיחה המהירה ושיטת חיבור ההידוק הפחיתו את זמן החלפת שקית המסנן ב-50%.
- מצב הפעלה נשלט: מד הלחץ ושסתום הפליטה מאפשרים למפעילים לנטר בזמן אמת, ולמנוע כיבויים הנגרמות כתוצאה מחסימות.
- עמידה בתקנים סניטריים: בנוי כולו מפלדת אל-חלד 304 ומטופל בליטוש מראה, ועומד בדרישות ההיגיינה לייצור מזון.
ביקורת לקוח
"סט מסננים זה קל לתפעול ולתחזוקה, ואפקט הסינון עלה על הציפיות שלנו. המשאבה והצינורות הנלווים הפכו את ההתקנה באתר לחלקה מאוד, וחסכו זמן רב של ניפוי שגיאות." – מנהל ייצור, מפעל לעיבוד מיצים, חוף השנהב
זמן פרסום: 27 במרץ 2026